今日の中国茶教室。
同じ品種・年齢のお茶の飲み比べ。 茶杯に残る、いつまでも続くフルーティーな香りが忘れられない。 先生の旅の話を聞いて、台南に行ってみたい気持ちが高まって、 そしてパスポートの期限が切れていることを思い出した。 そうだ、いつでも飛んで行けるように申請しておかなくちゃ。 上の写真でスタイリッシュな缶の左に写っているお茶。 何と一枚の紙で茶葉を包んでいるそうで。。。 筒でもなく袋でもない紙で包むという昔ながらのやり方。 そういうのがいつまでもどこかに残っていてほしいなぁ。
by hana_in-a-forest
| 2013-11-21 23:31
| まなぶ
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