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ポテトフォカッチャとお野菜。
赤ちゃんのおくるみのように
生地に包まれているのは万願寺唐辛子。
この季節になると作りたくなるのがこのパン。
数年前のパンデュースのレッスンパン。

万願寺唐辛子に切込みを入れてシュレッドチーズをたっぷり詰め込んで。
上にもパラリとエダムチーズ。
かむと蒸し焼きされた万願寺唐辛子がジュワッと、
チーズのしょっぱさと相まって美味しいの~。
残り生地にはコーンをたっぷり混ぜ込んで。

ポテトフォカッチャとお野菜。_c0083889_144285.jpg


たまに辛い万願寺唐辛子があって…今日は何と一つ目で大当たり☆
いいことありますように。

食べきれないので、こんな風にラッピングしてお嫁入り~。。。

ポテトフォカッチャとお野菜。_c0083889_1452327.jpg

by hana_in-a-forest | 2014-07-31 20:39 | つくる
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