台風来てますね。
発達しながら北上中とか。。。 それてくれないのかなぁ? どうか、ひどくなりませんように。 週末から開催されるプチマルシェにパンやスイーツを出品します。 で、試し焼き~。 マンゴーカルピスの爽やかさにドライマンゴーを加えた『マンゴーxマンゴー』。 甘酸っぱく夏らしい♪ マッシュポテト入りのフォカッチャを大きくど~んと焼いてカット。 ローズマリーと岩塩がアクセント。 最後はレーズン酵母でベーグル。 黒ゴマxチーズとメープルxくるみ。 甘いのとしょっぱいので止まらない。。。 コンフィチュールも大量生産・・・と思ったけど、思ったより少ししか出来なかったな。 ・和歌山に買いに行った甘い白桃。 ・同じく和歌山有田産のブルーベリー。 ・八ヶ岳富士見町のルバーブは綺麗な赤い色! ・そして、初めて見て気になったスウィートグリーンキウイ。 作っている時の甘い香りの幸せなこと。 アロマ効果かなぁ。 どれも果物のよさを活かしたいので糖度低めで。 保存性は低いから早く食べていただこうっと。 お天気どうなるか心配ですが、ご都合あえばいらしてくださ~い! 『手作りパンとお菓子、雑貨のプチマルシェ』 日時: 7/17(金)〜7/19(日) 10:30〜18:00 (最終日17時迄、売切れ次第終了) 場所: アヴェック マ ママン 大阪市西区新町4-5-10 3F 地下鉄 西長堀駅 4A出口出て左すぐ ↓↓↓ 7/17(金)は一応openしますが、少し品薄になっています。 予めご了承ください。
by hana_in-a-forest
| 2015-07-15 09:53
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