ずっと行ってみたかった大山崎のパン屋さん「CINQ」。
対面式のパン屋さんって、緊張しつつも集中力が半端ない気が・・・。 今回もざっと端から端まで見てから選んだパン達がコチラ。 正直、帰って開けてみたら似たようなパンがたくさんて、カットするまでわからないのも。。。 ガンガンに焼きこんであるから顎が疲れるかと思いきや、リベイクするとクラムはふわんと。 チャバタのみずみずしさに感動。 こんなパンを焼きたいなぁ。。。 冷蔵コーナーのサンドイッチがとても気になったので、今度はT-SITEへの寄り道なしで!
by hana_in-a-forest
| 2017-01-15 22:49
| おでかけ
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