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ミニカンパ。
最近、何度か焼いているミニカンパーニュ。
この大きさ可愛いなぁ。

夏なので重すぎず焼きすぎず。
どこまで加水できるか実験的に。
カットしてつやっとみずみずしいクラムが現れるとうれしくなる。

でも・・・10月の試作なんだった。
もう少し重くてもいいのかな。
試作は続く。。。

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by hana_in-a-forest | 2017-08-31 00:02 | つくる | Comments(0)
紙に刺繍・・・でバースデイカード。
親友に贈ったバースデイカード。
思い立って紙に刺繍。
シンプルにするつもりが意外とカラフルに。

この先に楽しいことが待っていそうな、そんなことをイメージしながら。
誰かを想っての一針一針。
楽しかったなぁ。


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お誕生日おめでとう!
いつもありがとう。


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by hana_in-a-forest | 2017-08-25 00:05 | つくる | Comments(0)
ジューシーな果実♪
梨のみずみずしい白色が、何とも美しいと感じた朝。
適度な歯ごたえとジューシー感。
おいしいなぁ。

今年の夏は、パン焼きはほどほどに小さなお菓子をたまに焼いてみたり。
ブルーベリー&ラズベリーマフィン。
シュトロイゼルを乗せて小さなマフィン型で。
ひとくちサイズが最近のお気に入り。

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by hana_in-a-forest | 2017-08-20 23:40 | おいしい | Comments(0)
お土産パン。
実家へのお土産パン。
*プチプチもち麦入り食パン
*マンゴーカルピスのちぎりパン

マンゴーのいい香りに、たまらずちぎってみる。
ふわふわしてていい香り♪
味見だけはぐっと我慢して。。。
夏になると焼きたくなるお気に入りのパン。

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発酵の合間に焼いたラスク。
マスカットレーズン&カランツ入りのカルピスパンと、
ヘーゼルナッツプードル入りのパンにクランベリーが入ったのと2種類。

甘酸っぱくていい香り♪

つまみ食いが止まらなくなる前にさっさと袋に詰めて出かけよう。

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by hana_in-a-forest | 2017-08-13 23:33 | つくる | Comments(0)
とある夏の日のお昼ごはん、と夕空。
茹でたお素麺をジェノベーゼソースで和えて、翡翠茄子と生ハム乗せたら出来上がり。
5分で簡単お昼ごはん♪
かけたレモンオリーブオイルが爽やか。。。


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大雨警報が出て真っ暗になったけど、ポツリとも降らなかった空。
そんな空が絶妙なグラデーションに早変わり。
素敵な夏の夕暮れ。


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by hana_in-a-forest | 2017-08-04 23:14 | つくる | Comments(0)