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暑い夏、パンな一日。
楽しみにしていた夏フェス♪
・・・と言っても誰かの野外ライブとかそんなのじゃなくて、
でもとっても熱いパン職人さんの集まる夏祭り。
~人気シェフ12人が贈る豪華なパン教室~

有名どころのシェフたちが『○○に合うパン』をキーワードに、
次から次へと美味しいパンを紹介してくださる。
その手元に釘づけ~。
一言も聞き漏らすまいとメモを取る。
そして食べる☆
全部食べてみたくって試食を完食したらお腹いっぱ~い。。。

「へぇ~っ」とか「うわぁ」とか「おっ」とか。
アイデアも刺激もたくさんいただいて、またまたパン熱が沸々と。
焼きたいパンがまた増えた!!

暑い夏、パンな一日。_c0083889_1532227.jpg


抽選で当たった人は成型などに参加できる。
もちろんシェフ自らが指導してくださるという嬉しい特典。
そう、本当ならすごくうれしいんだけど、
「これだけは当たらないで~」と思った次の瞬間呼ばれたのは自分の名前。
どっと冷汗かきながら成型したのはフランスパン。
よりによってフランスパン・・・だったけど、何かつかめたような(ほんとかな?)☆
スキルアップできるように、これは早めに復讐しよ。

丸岡シェフのフランスパンだったけど・・・
ご指導いただいた宮田シェフ、ありがとうございました♪
by hana_in-a-forest | 2012-09-03 23:51 | まなぶ
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