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いちごで。。。
昨日習ってきたいちご酵母。
早速酵母を起こしてみる。
元気に育ってくれるといいなぁ。。。

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持ち帰り生地で焼いたクルミ入りのバタートップ。
もう家の中が『イチゴっ!!』って感じで甘い香で満たされる。
写真はないけど山食は「さすが外麦」と思わせる釜伸びとふんわりクラム。
どちらも、とても濃厚ないちごの香り。
久しぶりに、昔食べたジャムパンを思い出した。。。

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by hana_in-a-forest | 2013-03-23 21:19 | つくる
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