月いち夜のパン教室@Painduce。
爽やかなクリームの上に旬のフルーツをトッピング。 ナパージュも塗ってツヤっと。 でもこれ、ケーキじゃなくてパンなんです。 しっとりカステラのようなパン。 捏ねないしとっても楽ちん。 上のカリカリッとした食感も好き。 こんなの考えつく米山シェフってすごいなぁ。。。
by hana_in-a-forest
| 2016-07-20 23:57
| まなぶ
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