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ちくわエピ、焼けました~♪
先月のレッスンで、「ちくわのエピも美味しいですよ~。。。」なんて話してから
ずっと食べたくて。
やっと焼けました♪

切り込みを入れたちくわに柚子胡椒を塗って、
大葉とチーズを詰め込んで生地で巻き巻き。

はさみのカットは2種類。
いつも通りの斜めカットと、もう一つは垂直にカット。
見た目はいつもの方がエピらしいけど、垂直カットの方がちくわがふんわり。
どちらも捨てがたく・・・。

ちくわの塩っ気があるのでベーコンいらず。
ビールのお供にもなりそうなエピになりました。
オススメっ!

ちくわエピ、焼けました~♪_c0083889_00341486.jpg



by hana_in-a-forest | 2017-07-07 23:33 | つくる
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